Licor de Trufa Negra
Licor de Trufa Negra

Licor de Trufa Negra

Precio: 12.00 €
Articulo agotado
100% natural

22 % vol.

Volumen: 200 ml.
 
 
 
Este licor se elabora en alambique de forma tradicional a partir de aguardiente destilado de vino. El prolongado proceso de maceración de la trufa, 2 meses, ofrece este licor irrepetible.

Que mejor final después de una buena comida el degustar este licor de trufa.

Recomendamos tomarlo a temperatura entre  12ºC-16ºC.

Origen y elaboración.

La trufa negra (Tuber melanosporum) que utilizamos en la elaboración de todos los productos Trufapasión es recolectada con nuestras manos y con la ayuda imprescindible de los perros. Así podemos asegurar la óptima calidad y maduración de este diamante negro.

La recolección de la trufa negra se inicia a mediados del mes de noviembre y finaliza a finales de marzo. Su origen son nuestros terrenos calizos en las sierras de la comarca de la Ribagorza (Huesca-Spain).

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