Licor de Trufa Negra
Licor de Trufa Negra

Licor de Trufa Negra

Precio: 12.00 €
Cantidad:
100% natural

22 % vol.

Volumen: 200 ml.
 
 
 

Sólo la Trufa Negra puede crear este licor, irrepetible. El auténtico poder aromático de la Trufa Negra muestra todo su caracter en este sorprendente licor.

Este licor se elabora en alambique de forma tradicional a partir de aguardiente destilado de vino. El prolongado proceso de maceración de la trufa, 2 meses, ofrece este licor irrepetible.

Que mejor final después de una buena comida el degustar este licor de trufa.

Recomendamos tomarlo a temperatura entre  12ºC-16ºC.

Origen y elaboración.

La trufa negra (Tuber melanosporum) que utilizamos en la elaboración de todos los productos Trufapasión es recolectada con nuestras manos y con la ayuda imprescindible de los perros. Así podemos asegurar la óptima calidad y maduración de este diamante negro.

La recolección de la trufa negra se inicia a mediados del mes de noviembre y finaliza a finales de marzo. Su origen son nuestros terrenos calizos en las sierras de la comarca de la Ribagorza (Huesca-Spain).

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